Encargado/a de desarrollo de productos – alimentos (retail & industrial)
ValparaísoAlimentos Andino
...costos • Búsqueda de alternativas de ingredientes: o Sustituciones equivalentes. o Ajustes de dosificación. o Nuevos proveedores. • Análisis de impacto en: o Costo final. o Calidad sensorial. o Procesabilidad en planta. • Trabajo conjunto con compras y calidad para homologaciones. Escalamiento productivo • Pasar [...]
Industria: Secretariado - Administración