Cheff de cocina con experiencia para pirque
SantiagoINVERSIONES GONESK
...inventarios, costos de insumos (food cost) y relación con proveedores. Creación: Diseñar menús, elaborar fichas técnicas y estandarizar procesos de preparación. Calidad: Garantizar el cumplimiento riguroso de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Operación: Supervisar el servicio en horas punta para asegurar [...]