Jefe de calidad e inocuidad alimentaria
Santiago
...inocuidad alimentaria basado en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), asegurando su correcta aplicación en los procesos operativos, capacitando al equipo y realizando controles periódicos de cumplimiento.- Diseñar, actualizar y estandarizar protocolos sanitarios [...]
Industria: Producción - Calidad