Chef ejecutivo – bar restaurante de autor en concepción
ConcepciónBar destacado de Concepción
...al estilo americano, platos marinos, pizzas, tablas y otras recetas de bar. Establecer fichas técnicas y controlar costos de cada preparación. Coordinar pedidos, gestionar inventario y optimizar la relación con proveedores. Participar activamente en eventos gastronómicos y activaciones del restaurante. Aportar visión [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios
Hace 9 días en ChileTrabajos