Jefe de cocina - restobar antofagasta
AntofagastaZeratti Antofagasta
...Jefe de Cocina para liderar su equipo culinario. Funciones principales: Supervisar y coordinar el funcionamiento integral de cocina. Planificar producción diaria y organización del equipo. Controlar costos, inventarios y mermas. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Liderar, [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios