Maestro de cocina
CopiapóCraving Spa
...platos según estándares de calidad, presentación y tiempos establecidos. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos del menú. • Organización y control de la mise en place. • Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos. • Control de calidad, porciones y [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios