Chef/maestro de cocina
ConcepciónCafé Mahuzier
...preparación. - Coordinar pedidos, gestionar inventarios. - Aportar visión creativa y operativa para mejorar la experiencia gastronómica del local. Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia liderando cocinas de bares o restaurantes de mediana o alta demanda. Dominio de técnicas como ahumado, braseado, cocción lenta, cocina [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios