Chef de desarrollo
HuechurabaAramark
...con tendencias gastronómicas. Presentación comercial de las preparaciones de ambas plantas a clientes internos y/o externos.Funciones Principales: Crear recetas innovadoras y adaptarlas a procesos industriales. Realizar pruebas culinarias y validaciones sensoriales. Colaborar con el Ingeniero de Desarrollo en la formulación [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios