Chef reconocido hotel
Puerto MonttHOTEL BOUTIQUE X REGION
...con proveedores locales, privilegiando productos de temporada y fortaleciendo vínculos con el entorno. - Implementar prácticas sostenibles en la operación diaria: reducción de desperdicios, uso eficiente de recursos y coherencia con el ecosistema en el que se inserta la operación. - Colaborar fluidamente con comedor, bar y [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios