Jefe de cocina
Puerto MonttTrapananda
...evaluar el desempeño del personal, proponer mejoras o necesidades de formación apoyar en la selección y entrenamiento de nuevos integrantes del equipo control de insumos y costos supervisar la recepcion, almacenamiento y rotacion de materias primas controlar mermas, porciones y uso de insumos para mantener la rentabilidad [...]
Industria: Secretariado - Administración