Maestro/a de cocina providencia
ProvidenciaCAJA DE COMPENSACION LOS ANDES
...tiempos de cocción y despacho. Higiene y Control: Controlar rigurosamente la cadena de temperatura (fría/caliente) en todas las fases de producción, en estricto cumplimiento del Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad. Logística de Cocina: Supervisar la reposición y utilización de insumos, revisando [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios