Técnico en alimentación y nutrición - hospital luis calvo mackenna
SantiagoFundación Aníbal Ariztía
...preparación de alimentos para pacientes y funcionarios. * Asegurar la calidad, sabor, presentación e higiene de las preparaciones. * Coordinar y guiar al equipo técnico en alimentación. * Controlar insumos, rendimiento, excedentes y mermas. * Cumplir y promover normas sanitarias, de seguridad y prevención de infecciones. * [...]