Pastelera jefa de cocina , melipilla
MelipillaPasteleria Mundo Masas
...practicas en manipulación de alimentos. - controlar mermas y optimizar la eficiencia en uso de insumos. - completar registros de BPM. - Inventario semanal. - controlar los tiempos de producción en cada labor. Requisitos: - Estudios en Gastronomía, Pastelería o similar. - Experiencia mínima de 1 año en producción de [...]