Jefe de cocina
Puerto MonttTrapananda
...mantener la rentabilidad llevar inventarios periódicos y reportar diferencias o productos vencidos colaborar en el control de costos de alimentos y en la elaboración de presupuestos higiene, seguridad y normativa. asegurar el cumplimiento de normas de higiene y manipulacion de alimentos (HACCP o minsal) Supervisar la [...]
Industria: Secretariado - Administración