Cocinero/sushero con experiencia
Puerto MonttTrapananda
...servicio FUNCIONES PRINCIPALES Produccion y elaboracion Preparar mise en place antes del inicio de turno. Elaborar rolls, nigiris, sashimis, platos calientes y fríos según recetas estandarizadas Controlar las porciones y gramajes para asegurar uniformidad y evitar pérdidas cumplir con los tiempos de [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios