Sushiman/woman
SantiagoTOOKU SUSHI
...formación formal en gastronomía. Funciones principales • Elaboración de sushi tradicional • Manejo y corte de pescado • Control de calidad y presentación • Cumplimiento estricto de normas BPM, higiene y manipulación de alimentos • Trabajo coordinado con cocina y producción Requisitos [...]