Maestro de cocina
AntofagastaPH SERVICIOS
...se amerita. Corte y armado de cárnicos. Preparación de alimentos para un mínimo de 500 raciones diarias. Ejecución de preparaciones culinarias según minuta establecida, garantizando alta calidad y presentación. Cumplimiento de gramajes, cortes y estándares definidos. Coordinación con el equipo de trabajo. Manejo de [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios