Itamae / maestro sushero - las condes
SantiagoGrupo los lirios
...cursos, etc., deseable. Conocimiento en BPM y Reglamento Sanitario de Alimentos. Actitud proactiva, compromiso y pasión por la cocina. Principales funciones del cargo: Preparar sushi, sashimi y otros platos de cocina japonesa con su respectiva técnica. Responsable técnico de preparación de arroz (shari). Responsable de [...]
Industria: Recursos Humanos