Magna busca cocinero/a – encargado/a de cocina
SantiagoMagna Spa
...Título en Gastronomía Internacional (excluyente) Mínimo 5 años de experiencia comprobable como encargado/a de cocina Experiencia en: Producción de carta de desayunos (breakfast) y almuerzos (lunch) Organización integral de cocina Control de porciones y costos Manejo de mise en place Supervisión de ayudantes [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios