Maitre / lider supervision
SantiagoClub Social
...a las áreas de cocina y bar. • Gestionar turnos, dotación y desempeño del equipo. • Canalizar reclamos, sugerencias y oportunidades de mejora. Competencias requeridas • Liderazgo operativo. • Alta orientación al servicio. • Comunicación efectiva. • Orden, disciplina y criterio en la toma de decisiones. 44 horas [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios