Cocinero
SantiagoStatuare
Objetivo del puesto: • Ejecutar con maestría y autonomía la producción en una estación de alta complejidad (ej: salsa, proteínas principales, emplatado), asumiendo responsabilidad sobre la calidad final, el costo de su estación y el entrenamiento de los niveles inferiores, actuando como referente técnico en su área. Funciones del [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios